Locals

Bar

Micul dejun

Terci dulce cu fructe pe lapte de cocos

50 RON320 g

Ingrediente: terci din ovăz, lapte de vacă sau de cocos, fulgi de migdale, fructe

Omletă cu salată

45 RON265 g

Ingrediente: ouă de găină, mix de salată, avocado, susan

Scrob cu avocado, creveți și salată

60 RON290 g

Ingrediente: ouă de găină, piure de avocado, mix din frunze de salată, pecorino, creveți

Ou posat cu somon și avocado

68 RON270 g

Ingrediente: pâine brioche, spanac, tartar de roșii, somon, ou poșat, sos olandez

Aricei din cartofi și cașcaval cu ou poșat și somon marinat

65 RON300 g

Ingrediente: aricei, cașcaval, tartar de roșii, sos din iaurt grecesc, ou poșat, mix de salată, somon marinat

Papanași cu mousse de smântână și caramel sărat

50 RON320 g

Ingrediente: papanași, mousse cremos cu lemongrass, caramel sărat, fulgi de migdale

PAPANASI CU MOUSSE DE SMÂNTANA SI VISINA

50 RON330 g

Ingrediente: papanași, mousse cremos cu lemongras, fulgi de migdale, praf de zmeura, fistic, sirop cu vișine și levanțică

Papanași cu somon

55 RON330 g

Ingrediente: papanași, tartar de somon, mousse din smântână, tartar de roșii, mix de salată

Ochiuri cu bacon

45 RON300 g

Ingrediente: ouă ochiuri cu bacon prăjit, roșii cu busuioc și mix de salată

Scrob pe pâine cu sos olandez și trufe

60 RON270 g

Ingrediente: preparat pe aburi - are o textură fină. în combinație cu mousseul olandez și trufele proaspete î-ți crează un mic dejun de neuitat

Clătite cu miere și smochine

65 RON400 g

Ingrediente: clătite, miere de albini, smochine, smântână.

Clătite cu somon și cream fresh

65 RON400 g

Ingrediente: clătite, somon slab sărat, cream fresh, icre roșii.

Crepes Suzzete în stil Locals

60 RON400 g

Ingrediente: clătite, sos crepes suzzete, portocală, smântână.

Terci de mei cu crab și mousse olandez

65 RON350 g

Ingrediente: mei decordicat, smântână de gătit, carne de crab, smântână, mousse olandez.

Terci de mei cu bacon și ou poșat

55 RON350 g

Ingrediente: mei decordicat, smântână de gatit, ou poșat, bacon.

Bruschetta/croissant

Bruschetta/croissant cu carne de vită

80 RON180 g

Ingrediente: paine prajita/croissant, vită sous-vide, sos din ardei, spanac, rucola, sos de usturoi

Bruschetta/Croissant cu somon

80 RON230 g

Ingrediente: paine prajita/croissant, tartar din castraveți, cremă de brânză cu busuioc, somon, rucola

Croissant cu bacon și ou

60 RON185 g

Ingrediente: croissant, sos din usturoi, bacon, scrob, tartar de roșii, spanac

Croissant cu creveți și ou

60 RON185 g

Ingrediente: croissant , sos de usturoi, crevete , scrob , tar tar de roșii, rucola

Bruscheta cu guacamole și creveți

80 RON270 g

Ingrediente: pâine prajită, guacamole, roșii chery marinate, creveți. bruscheta ideală pentru sezonul cald de vară.

Gustari

Un Carpaccio perfect!

90 RON300 g

Ingrediente: carne de vită fragedă, dressing cu sos worcester, parmesan, crutoane de pâine . carpaccio perfect balansat cu un gust fin care nu te va lăsa să-l uiți.

Tartalete cu creveți și mango

55 RON160 g

Ingrediente: gustare perfect balansată cu textura fină a creveților, gustul dulce de mango și note mici de sos picant

Tartalete cu somon, avocado și crema de brânză

55 RON160 g

Ingrediente: somonul în combinație cu avocado și crema de brânză cu busuioc, petrecute de crunchul tartaletei - este gustare perfectă cu un pahar de prosecco sau vin alb

Tartalete cu ciuperci și ardei copt

45 RON160 g

Ingrediente: gustarea inspirată de sezonul de toamnă, cu ciuperci, ardei copți și sos teriaky după rețeta chef-bucătarului

Forshmak

60 RON230 g

Ingrediente: pateu din hering cu macrou afumat, măr verde, ceapă, unt, brioche

Arancini cu ciuperci

70 RON230 g

Ingrediente: arancini cu ciuperci, sos din ciuperci, aioli cu usturoi copt, trufe, ulei de trufe.

Pateu cu prune deshidratate si afumate

60 RON310 g

Ingrediente: pateu din ficat de pui, alune , prune deshidratate

Vânătă hidratată in sos ponzu cu țelina, sos de nuci

55 RON300 g

Ingrediente: vânătă, sos ponzu cu țelină verde, tahini, salsa verde, nuci coapte, sos de nuci, spanac, ardei

Salate

Salată verde

40 RON260 g

Ingrediente: mix de salată, dovlecel, tartar de roșii, sos pesto din pătrunjel, sos de nuci, alune de pădure, susan

Salată cu avocado și sos din nuci

55 RON210 g

Ingrediente: rucola, avocado, parmezan, sos de nuci, portocale, cremă de brânză

Salata Grecească

52 RON350 g

Ingrediente: roșii, castraveți, ardei california, ceapă roșie, busuioc, brânza feta, masline verzi, sos pesto.

Salata Caesar cu piept de pui sau creveti

68 RON380 g

Ingrediente: frunze de salata romano,bacon copt, crutoane de paine și dresing clasic pentru caesar. clasica rețeta a salatei în care la dorința dumneavoastra putem adauga piept de pui sau creveți.

Salată cu crab

85 RON320 g

Ingrediente: aioli cu usturoi copt, castraveți murați, morcov, cartofi, păstăi verzi, carne de crab, ouă de prepeliță

Salată cu legume grill și vită

80 RON350 g

Ingrediente: sos pesto, ardei copt, chery coapte, zuchini copt, ciuperci oyster king, sos winegret, bavetă de vită, rucola, semințe de dovleac

Supe

Ciorba de fasole cu carne de vită

50 RON400 ml

Ingrediente: ciorbă cu fasole si legume de sezon, mușchi de vita făcut la sou-vide și un buchet de condimente ce crează un gust nemaipomenit .

Supe cu prepeliță

55 RON400 g

Ingrediente: prepeliță glazurată, stock de pui, morcov, cartofi, busuioc, ulei de trufe.

Feluri principale

Pui coquelet cu legume și sos jus

85 RON350 g

Ingrediente: pui coquelet, brocoli, morcov, cartofi, păstăi, sos juice. pui fraged caramelizat cu miere, legume cu textura aldente și sosul perfect - juice, îți pot crea o atmosferă de cină impecabilă

Paste cu fructe de mare și sos bisque

90 RON350 g

Ingrediente: tagliolini, langustine, vongole, sos bisque, busuioc verde. fructele de mare în companie cu sosul bisque cremos și concentrat dau un gust imecabil pastelor proaspete.

Caracatiță cu sos roșu și cartofi

110 RON320 g

Tagliolini cu trufe

90 RON270 g

Ingrediente: tagliolini, ulei masline, unt, trufe proaspete

Tagliolini în sos de roșii cu buratta

70 RON320 g

Ingrediente: tagliolini, sos de roșii, burrata cremoasă, busuioc

Piept de rață cu bulgur

85 RON350 g

Obrăjori de vită cu polenta și sos juice

110 RON350 g

Ingrediente: obrăjori de vită cu polentă de porumb cu parmesan și unt, în sos juice

Șnițel Vienez

110 RON500 g

Strip Loin Steak

110 RON350 g

Ingrediente: strip loin steak, brocolini, edamame,salsa verde, sos demiglace

Steak Burger

70 RON400 g

Ingrediente: chiflă burger, sos din legume fermentate, salată romano, castraveți murați, bavetă de vită, salsa verde, cremă de cașcaval gruyere, cartofi pai, parmesan.

Fish Burger

70 RON400 g

Ingrediente: chiflă burger, sos special de la chef, salată romano, castraveți murați, seabass panetat, salsa verde, cartofi pai, parmesan

Cotlet de berbecuț cu sos aromat de parmesan

110 RON350 g

Ingrediente: cotlet de berbecuț, vânătă marinată, sos demiglace, sos aromat de parmesan.

Seabass cu morcov caramelizat

110 RON380 g

Ingrediente: seabass, sos de pește cu icre roșii, morcov caramelizat, crunch de chiorizo puțin picant.

Salsiccia cu pireu și ceapă marinată

80 RON350 g

Ingrediente: salsiccia, pireu de cartofi, sos de ardei, aioli cu usturoi copt, ceapă marinată, sos demiglace.

Arroz Brut

85 RON350 g

Ingrediente: orez salbatic roșu, ficat de pui, panceta de porc afumată, ciuperci king oyster, stock de vită, unt, pastăi verzi.

Pentru cei mici

Supa de pui

35 RON450 ml

Ingrediente: stock de pui,tortelini cu carne,ulei olive

Piure cu chiftele

45 RON300 g

Ingrediente: piureu de cartof,chiftelute de pui, sos alb sau ketchup hand-made

Mini burger

50 RON220 g

Ingrediente: chifla moale,sos alb,ketchup,parjoala de pui,cheddar,castraveti, cartofi pai

Mac and cheese

45 RON250 g

Ingrediente: paste macheroni, sos mac and cheese

Nuggets de creveti

40 RON270 g

Ingrediente: creveti,crusta panko, sos aioli

Cartofi pai

17 RON160 g

Vegetable sticks

17 RON190 g

Ingrediente: morcov, castraveti, sos de nuci

10 RON30 g

Contacts

Schedule

Mon-Fri
08:00 - 22:00
Sat-Sun
09:00 - 22:00

Cere bon fiscal

Menu

Bar

Micul dejun

Terci dulce cu fructe pe lapte de cocos

Omletă cu salată

Scrob cu avocado, creveți și salată

Ou posat cu somon și avocado

Aricei din cartofi și cașcaval cu ou poșat și somon marinat

Papanași cu mousse de smântână și caramel sărat

PAPANASI CU MOUSSE DE SMÂNTANA SI VISINA

Papanași cu somon

Ochiuri cu bacon

Scrob pe pâine cu sos olandez și trufe

Clătite cu miere și smochine

Clătite cu somon și cream fresh

Crepes Suzzete în stil Locals

Terci de mei cu crab și mousse olandez

Terci de mei cu bacon și ou poșat

Bruschetta/croissant

Bruschetta/croissant cu carne de vită

Bruschetta/Croissant cu somon

Croissant cu bacon și ou

Croissant cu creveți și ou

Bruscheta cu guacamole și creveți

Gustari

Un Carpaccio perfect!

Tartalete cu creveți și mango

Tartalete cu somon, avocado și crema de brânză

Tartalete cu ciuperci și ardei copt

Forshmak

Arancini cu ciuperci

Pateu cu prune deshidratate si afumate

Vânătă hidratată in sos ponzu cu țelina, sos de nuci

Salate

Salată verde

Salată cu avocado și sos din nuci

Salata Grecească

Salata Caesar cu piept de pui sau creveti

Salată cu crab

Salată cu legume grill și vită

Supe

Ciorba de fasole cu carne de vită

Supe cu prepeliță

Feluri principale

Pui coquelet cu legume și sos jus

Paste cu fructe de mare și sos bisque

Caracatiță cu sos roșu și cartofi

Tagliolini cu trufe

Tagliolini în sos de roșii cu buratta

Piept de rață cu bulgur

Obrăjori de vită cu polenta și sos juice

Șnițel Vienez

Strip Loin Steak

Steak Burger

Fish Burger

Cotlet de berbecuț cu sos aromat de parmesan

Seabass cu morcov caramelizat

Salsiccia cu pireu și ceapă marinată

Arroz Brut

Pentru cei mici

Supa de pui

Piure cu chiftele

Mini burger

Mac and cheese

Nuggets de creveti

Cartofi pai

Vegetable sticks

Topping

KETCHUP

SOS ALB

PAINE ALBA

PAINE INTEGRALA

Somon

Bacon

Ou de gaina

Avocado

Pecorino

Branza feta

Smântână

Sos Olandez